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中國人一般都喜歡喝茶，對於西方的第一飲品咖啡嗤之以鼻。然而在人類的歷史長河中，能夠選擇茶葉和咖啡、可可作為三大飲料，必然是有理由的。喝茶的好處我們基本都知道了，其實喝咖啡的好處也是顯而易見的。 ... 在歐洲，人們每年每人要喝掉734杯咖啡，平均一天兩杯多。對於中國人來說這是不可想像的。在人們一般的印象里，咖啡大多是熬夜提神的用品，特別是考試人群才需要喝咖啡。普通人是很少喝咖啡的。然而，適量飲用咖啡對人體的確有很多益處。 首先，習慣喝咖啡的人發生心房顫動的可能性更低，而且咖啡可以減少低密度脂蛋白膽固醇和炎癥標記物的氧化，還可以大大降低人體發生卒中的風險。 ... 其次，咖啡有助於防止高血糖，甚至可以減少體脂的增加，這跟人們一般的印象可能大不相同。當然，這裡指的是不加糖的純咖啡。咖啡不加糖喝起來會有點苦，但有研究發現，咖啡可以改善人體的葡萄糖代謝，降低發生糖尿病的風險。在醫學上，II型糖尿病患者醫生會給他推薦咖啡作為輔助的治療手段。 另外，咖啡可以活躍精神，防止抑鬱，令人的心情變得愉快。咖啡令人愉快的原因可能是改變了人體內5-羥色胺和多巴胺活性。長期來看，每天喝2-3杯咖啡的人比不怎么喝咖啡的人患抑鬱癥的風險會降低15%。 ... 然而，沒有一種東西是十全十美的。如果喝咖啡過量，會引發人體血壓升高，還會增加焦慮和失眠的風險。所以茶葉和咖啡，大家還是要用平和的心態去看待。

文章來源取自於：

壹讀 https://read01.com/J8Gj4M6.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010345084

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